Existuje tradiční mongolský nástroj zvaný „Morin chuur“. Velbloudí matka prožívá při porodu mláděte velké utrpení, a proto někdy mládě odmítá, i když je mládě ještě velmi malé a sotva chodí. Pokud mládě nepije matčino mléko po tři dny, nepřežije. Když v té době člověk zahraje smutné melodie na Morin chuur, matka se dojme a nakrmí mládě mlékem.
Aby se zrodil život, matka prochází obrovskou bolestí. Porodní bolesti však nejsou koncem utrpení. Kojení dítěte také není snadný proces. Matka by se měla stát vybíravou co se týká zdravé stravy pro dítě, a může také trpět zánětem prsní žlázy. Bez ohledu na její bolesti dítě pokojně saje mléko z matčina prsu. Existuje pro dítě dokonalejší jídlo než mateřské mléko? Proto chtějí matky kojit své děti, i když je to tak těžké.
Existují takzvané superpotraviny, které jsou považovány za nejžádanější potraviny obsahující všechny živiny potřebné pro člověka. Neexistuje však jediné dokonalé jídlo. Existují pouze některé superpotraviny, které jsou blízko dokonalosti.
Jednou ze superpotravin je mléko, i když mléko postrádá určité živiny, jako je železo, vitamín A a vitamín D. Mléko je nicméně považováno za nejdokonalejší superpotravinu ze všech potravin v přírodě, protože obsahuje esenciální živiny, jako jsou bílkoviny, sacharidy, tuky, minerály a vitamíny, a jejich poměr je také ideální. Proto se doporučuje kojencům a rostoucím dětem, které potřebují vyvážený příjem živin.
Ale existuje potravina, která je pro lidi blíže k dokonalosti než mléko. Je to mateřské mléko, které dítě dostává od matky po narození. Mateřské mléko je pro kojence nejvhodnější potravinou, protože jim poskytuje všechny potřebné živiny. Vlastně, mléko je také mateřské mléko pro telata a takže je to super potravina. Jaká tajemství skrývá mateřské mléko?
Mateřské mléko je obvykle mléko vylučované z mléčných žláz těhotné ženy během druhé poloviny těhotenství a po porodu. Mateřské mléko je jediná potravina, kterou může novorozenec konzumovat, a jeho živiny jsou ve formě a poměru, které kojenci dokáží nejlépe vstřebat. Bílkoviny v mateřském mléce, stejně jako ty v kravském mléce, se skládají z kaseinu1 a syrovátkových proteinů2 .
Bílkoviny v mateřském mléce se však skládají z kaseinu a syrovátky v poměru 6:4, což je více než u kravského mléka s poměrem 8:2, takže se lépe vstřebává. Kasein v mateřském mléce se navíc skládá z β (beta) kaseinu, který má lepší vstřebatelnost než α (alfa) kasein obsažený v kravském mléce, proto se vstřebává lépe než kravské mléko. Kromě bílkovin obsahuje mateřské mléko asi o 30 % více laktózy než kravské mléko a tento poměr laktózy v mateřském mléce zvyšuje vstřebávání vápníku. Laktóza v mateřském mléce navíc způsobuje méně alergických reakcí než mléko kravské.
Ještě překvapivější je, že složení a množství mateřského mléka se mění v závislosti na období a fázi růstu novorozence. Mateřské mléko obvykle prochází třemi fázemi vývoje: mlezivo, přechodné mléko a zralé mléko.
Mlezivo se objevuje v pozdním těhotenství nebo do 3-4 dnů po porodu a má sytě citronovou barvu. I když je mlezivo malého množství, je velmi výživné, zejména co se týče obsahu vápníku a bílkovin.
Důvodem, proč má vysoký obsah bílkovin, je to, že obsahuje mnoho imunitních látek ve formě bílkovin. Novorozenci dostávají prostřednictvím mleziva veškerou imunitní3 paměť své matky, která jim poskytuje obranný mechanismus proti nemocem, které se mohou objevit kontaktem s vnějším světem. Stručně řečeno, mlezivo lze označit za první očkování, které dostaneme při narození. Kromě toho mlezivo obsahuje taurin, DHA a kyselinu arachidonovou, které jsou nezbytné pro vývoj mozku a nervů, takže se dá říci, že je to pokladnicí esenciálních živin potřebných pro raný růst novorozenců.
Během těhotenství se takové vzpomínky z imunitního systému matky přenášejí do krevního oběhu plodu. Tomu se říká pasivní imunita. Postupem času je mlezivo nahrazeno přechodným mlékem, které vydrží přibližně dva týdny. Zralé mléko je konečné mléko, které má mléčně bílou barvu. V této fázi se množství mateřského mléka výrazně zvyšuje. Zralé mléko se liší svým nutričním poměrem od mleziva, protože je určeno k růstu dítěte. Obsah sacharidů (laktózy) a tuků se zvyšuje, aby poskytl energii potřebnou pro metabolismus a růst dítěte. Tímto způsobem se složení mateřského mléka mění podle fáze růstu dítěte.
Odborníci na mateřské mléko tvrdí, že pokud se dítě narodí předčasně, složení mateřského mléka je přizpůsobeno tak, aby poskytovalo živiny nezbytné pro růst předčasně narozeného dítěte. Navíc se složení mateřského mléka liší v závislosti na klima. Mateřské mléko matek žijících v horkých zemích má více vody, zatímco mléko matek žijících v chladných zemích má více tuků. Mateřské mléko je doslova nejlepší a nejvhodnější, nebem seslaná strava pro novorozené dítě.
V tomto smyslu je mateřské mléko pro kojence nejdokonalejší potravinou, ale má také význam, který přesahuje samotné jídlo. Dítě, které právě vyšlo z bezpečného lůna své matky, může považovat nové prostředí za cizí a cítit se nepříjemně. Kojení však může dítěti poskytnout pocit bezpečí. I když to nemusí být tak pohodlné jako pobyt v lůně, nejpohodlnější místo odpočinku, které novorozenec může cítit, je v matčině náručí.
Z tohoto důvod Světová zdravotnická organizace (WHO) uvedla, že kojené děti jsou nejen fyzicky zdravější než děti uměle krmené, ale mají také komplexnější osobnost a emocionální stabilitu, a v roce 2011 vydala prohlášení o „6 měsíčním kojení“, aby aktivně doporučila kojení lidem na celém světě.
Ve skutečnosti kojení není dobré jen pro miminka. Má také pozitivní vliv na matky, které dodávají mateřské mléko. Akademická obec (2008, DHHS EDC národní imunizační průzkum) uvádí, že kojení po porodu podporuje poporodní zotavení a snižuje výskyt rakoviny prsu, rakoviny vaječníků a cukrovky u kojících žen. A především je aktivněji vylučován oxytocin4, přezdívaný hormon lásky, což vede k mateřské lásce. Tato mateřská láska hraje důležitou roli v proměně „ženy“ v „matku“, která dokáže chránit a vychovávat své děti.
Mezi kojícími savci jsou lidé extrémně závislí na svých matkách. Pro děti, které přicházejí z bezpečného lůna do světa plného nejrůznějších bakterií, je mateřské mléko nejdokonalejším zdrojem výživy a přírodním antibiotikem, které bojuje proti škodlivým bakteriím. Dítě udržuje svůj život a roste díky mateřskému mléku, které mu dodává matka. Proč Bůh dovolil lidstvu takovou nesmírnou mateřskou lásku?
„Cožpak může zapomenout žena na své pacholátko, neslitovat se nad synem vlastního života? I kdyby některé zapomněly, já na tebe nezapomenu.“ Iz 49,15
„Budete sát do sytosti potěšení z jejích prsů, . . . Jako když někoho utěšuje matka, tak vás budu těšit. V Jeruzalémě dojdete potěšení.“ Iz 66,11–13
Ale budoucí (hořejší) Jeruzalém je svobodný, a to je naše matka. Ga 4,26
